Bioteknologi; integrasi biologi dan ilmu teknik

Bioteknologi adalah bidang multidisiplin yang melibatkan integrasi ilmu pengetahuan alam dan ilmu teknik untuk mencapai penerapan organisme, sel, bagiannya, dan analog molekuler untuk produk dan layanan. Istilah bioteknologi pertama kali digunakan oleh Károly Ereky pada tahun 1919, untuk merujuk pada produksi produk dari bahan mentah dengan bantuan organisme hidup. Prinsip inti dari bioteknologi adalah memanfaatkan sistem biologis dan organisme, seperti bakteri, ragi, dan tanaman, untuk melakukan tugas-tugas tertentu atau menghasilkan zat-zat yang berharga. Bioteknologi memiliki dampak yang signifikan terhadap banyak bidang kehidupan, mulai dari kedokteran, pertanian, hingga ilmu lingkungan. Salah satu teknik utama yang digunakan dalam bioteknologi adalah rekayasa genetika, yang memungkinkan para ilmuwan untuk memodifikasi susunan genetik organisme untuk mencapai hasil yang diinginkan. Hal ini dapat melibatkan penyisipan gen dari satu organisme ke organisme lain, menciptakan sifat baru atau memodifikasi sifat yang sudah ada.