Kiat Menekuni Bisnis Catering, Warung Tenda, Angkringan
Pinjam Buku
Masuk sebagai anggota untuk meminjam
Tidak bisa datang sendiri ke perpustakaan? Anggota LiGaMu bisa menggunakan layanan Titip Ambil untuk meminjam buku ini.
Simpan ke Wishlist
12 kali dilihat

Kiat Menekuni Bisnis Catering, Warung Tenda, Angkringan

Lengkap dengan Analisa Usaha—Bisnis Makanan
2 dari 2 eksemplar tersedia Terbit 2008 0 kali dipinjam

Tentang Buku Ini

Buku ini membahas peluang dan cara menekuni usaha di bidang kuliner, khususnya catering, warung tenda, dan angkringan. Pembahasannya memberikan gambaran mengenai bagaimana memulai dan mengembangkan bisnis makanan dengan mempertimbangkan kebutuhan konsumen, pemilihan jenis usaha, pengelolaan operasional, serta perhitungan usaha. Buku ini juga membahas karakteristik angkringan sebagai salah satu bentuk usaha makanan kaki lima yang berkembang di masyarakat. Selain memberikan pengetahuan praktis mengenai pengelolaan usaha, buku ini dilengkapi dengan analisis usaha sehingga pembaca dapat memperoleh gambaran mengenai modal, pengelolaan, dan peluang keuntungan dari bisnis makanan. Buku ini sesuai bagi calon wirausahawan, pelaku usaha kecil, maupun pembaca yang tertarik menjadikan bidang kuliner sebagai peluang usaha.

🐘 Ringkasan oleh LiGa

Klik tombol di atas untuk membuat ringkasan otomatis dari LiGa. Ringkasan akan disimpan supaya pemustaka lain bisa langsung membaca tanpa menunggu.

Kategori

Tajuk Subjek

Deskripsi Bibliografi

Pernyataan Tanggung Jawab
/ Musyri’ah Hanum
Edisi
Cet. 4
Penerbitan
Yogyakarta : Absolut, 2008
Deskripsi Fisik
224 hlm : ilust; tab ; 11,5 x 19 cm
Nomor Panggil
647.95 MUS k
Klasifikasi DDC
647.95
Format
Buku
Bahasa
Indonesia
Bentuk Karya
non-fiction
Sasaran Pembaca
general
Catatan Bibliografi
Subjek: Restoran Deskripsi fisik: 224 hlm ; ilust; tab ; 11,5 x 19 cm DDC: 647.95
Tag
inlisid:6845

Ketersediaan Eksemplar

Tersedia: 2
Lihat Juga

Buku Terkait

Lebih banyak