Membuat Aneka Dendeng
Pinjam Buku
Masuk sebagai anggota untuk meminjam
Tidak bisa datang sendiri ke perpustakaan? Anggota LiGaMu bisa menggunakan layanan Titip Ambil untuk meminjam buku ini.
Simpan ke Wishlist
2 kali dilihat

Membuat Aneka Dendeng

1 dari 1 eksemplar tersedia Terbit 2003 0 kali dipinjam

Tentang Buku Ini

Buku Membuat Aneka Dendeng karya Lisdiana Fachruddin membahas berbagai cara mengolah daging menjadi dendeng yang lezat dan tahan lama. Buku ini menjelaskan pemilihan bahan, persiapan daging, penggunaan bumbu, proses pengolahan, hingga pengeringan dan penyimpanan dendeng. Buku ini cocok bagi pembaca yang ingin membuat berbagai jenis dendeng secara praktis maupun mengembangkan olahan daging menjadi produk bernilai jual.

🐘 Ringkasan oleh LiGa

Klik tombol di atas untuk membuat ringkasan otomatis dari LiGa. Ringkasan akan disimpan supaya pemustaka lain bisa langsung membaca tanpa menunggu.

Tajuk Subjek

Deskripsi Bibliografi

Pernyataan Tanggung Jawab
/ Lisdiana Fachruddin
Edisi
Cet. 6
Penerbitan
Yogyakarta : Kanisius, 2003
Deskripsi Fisik
72 hlm. : foto. ; 19 cm
ISBN
979-672-114-7
Nomor Panggil
641.59598 LIS m
Klasifikasi DDC
641.59598
Format
Buku
Bahasa
Indonesia
Bentuk Karya
non-fiction
Sasaran Pembaca
general

Ketersediaan Eksemplar

Tersedia: 1